Rotwein, Mas Collet, Tarragona 2014

Rotwein, Mas Collet, Tarragona 2014
€ 9,10 *
Inhalt: 0.75 Lt (€ 12,13 * / 1 Lt)

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Land/ Region:  Spanien/ Tarragona Winzer:  Celler de Capçanes Anbaugebiet:... mehr

Produktinformationen "Rotwein, Mas Collet, Tarragona 2014"

Land/ Region: Spanien/ Tarragona
Winzer: Celler de Capçanes
Anbaugebiet: Montsant
Rebsorten: 30% Garnacha (autochthon), 30% Carinena (autochthon), 
                      20% Tempranillo (autochthon), 20% Cabernet Sauvignon
Standardwerte: Alkohol 14,0 %; Restzucker <2 g/l; Säure 5,1 g/l.
Vinifizierung: 8-12 Tage im Edelstahltank auf der Maische, 9 Monate im Barrique (französische Eiche)
Empfohlene Genussreife: Trinkreife ab sofort. Lagerfähigkeit bis Ende 2019

Ein toller Wein zu einem unschlagbar gutem Preis. Ausgewogen, voller Saft
und Kraft, mit fruchtigen Aromen dunkler Kirschen und Beeren, Pflaumen,
würzigen Noten und Kräutern.
Sein kräftiger Körper vereint reife Tannine, leicht wärmenden Alkohol und
eine mittlere, fein eingebundene Säure mit dezenten Eichenholztönen.

Er gibt sich recht konzentriert und ist in Nase und Gaumen harmonisch.
Ein geschmeidiger, samtiger Gaumenschmeichler mit Profil.

Ein Wein mit dem man zu Wildgerichten wie Wildschweinbraten mit
Maronenkruste punkten kann, der aber auch zu mediterranen Buffets,
geschmorter Lammhaxe und Moussaka passt.
Und wieder mal: Ein gutes Buch, gutes Brot, ein Stück Roquefort und
Mas Collet Barrica ...
Bewertet von: Diana Rohrbach

 

Region: Montsant, Spanien, Tarragona
Weinart: Rot
Art der Landwirtschaft: Konventionell
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