BIO Rotwein, Nerello Mascalese IGT, Sizilien 2014

BIO Rotwein, Nerello Mascalese IGT, Sizilien 2014

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6 Monate Barrique Land/ Region:  Sambuca di Sicilia;Gebiet Contessa... mehr

Bio

6 Monate Barrique

Land/ Region: Sambuca di Sicilia;Gebiet Contessa Entellina
Winzer: Azienda Agricola Biologica Di Giovanna,
               Klaus & Gunther Di Giovanna
Weingüter: Paradiso & Miccina
Terroir: Tuffstein - Lehmmix
Standardwerte: Alkohol:13,7 ; Restzucker  2,1g/l; Säure 5,5 g/l; Vegan
Lagerfähig: bis Winter 2020.

Weinbeschreibung
Vollmundig mit seidig weicher Struktur. Liefert Akzente von schwarzen
Kirschen und Johannisbeeren. Abgerundet durch edle Tannine mit 
Schokoladenakzent. Intensives Purpurrot.
Handgelesene Trauben..

Speise- Empfehlung
Gegrilltes oder gebratenes Schweine oder Lammfleisch; gegrilltes Gemüse; Nudelgerichte.

Region: Italien, Sizilien
Art der Landwirtschaft: BIO
Weinart: Rot
Rebsorte: Nerello Mascalese